ਸਮੱਗਰੀ:
- 50% ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 50% ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਚੁਕੰਦਰ, ਪਾਲਕ, ਗਾਜਰ, ਮੇਥੀ, ਲੌਕੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ)

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਆਟਾ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 18 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਵੇ 'ਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਪਕਾਓ
- ਬਾਹਰੀ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਇਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਛੱਡੋ:
- ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਰੋਟੀ 1:10 ਵਜੇ
- ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ 2:30 ਵਜੇ
- ਪਾਲਕ ਦੀ ਰੋਟੀ 3:03 ਵਜੇ
- ਖੀਰੇ ਦੀ ਰੋਟੀ 3:31 ਵਜੇ