ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਮੱਗਰੀ: ►6 ਮੱਧਮ ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ►3 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਛਿੱਲਕੇ ਅਤੇ 1” ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ►1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, 1” ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ►1 ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ, ਅਧਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ►4 ਸਪਰਿਗ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ►1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ►1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ ► 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ►5 ਤੋਂ 6 ਪੌਂਡ ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ, ਗਿਬਲਟਸ ਹਟਾਏ ਗਏ, ਸੁੱਕੇ ਥੱਪੜ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ►2 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ (ਅੰਦਰੋਂ ਲਈ 1/2 ਚਮਚ, ਬਾਹਰ ਲਈ 2 ਚਮਚ) ►3/4 ਚਮਚ ਮਿਰਚ, ਵੰਡੀ ਹੋਈ (1/4 ਅੰਦਰੋਂ, 1/2 ਬਾਹਰੋਂ) ►2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ►1 ਛੋਟਾ ਨਿੰਬੂ, ਅੱਧਾ