ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼
- ਪਾਣੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਪਿਆਜ਼< /li>
- ਟਮਾਟਰ
- ਹਰੇ ਮਟਰ
- ਕੈਪਸਿਕਮ
- ਗਾਜਰ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਲੂਣ
- ਪਨੀਰ
- ਪਾਣੀ
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੋ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਛਿੜਕੋ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।