ਲਸਣ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਮੰਚੂਰੀਅਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਚਮਚ
- ਸਾਰੇ ਮਕਸਦ ਦਾ ਆਟਾ (ਮੈਦਾ) - 2 ਚਮਚ
- ਪਿਆਜ਼ - 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਕੈਪਸੀਕਮ - 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ - 2 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲਸਣ - 1 ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੋਇਆ ਸੌਸ - 2 ਚਮਚ
- ਵਿਨੇਗਰ - 1 ਚਮਚ
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਚੱਮਚ
- ਪਾਣੀ - 1 1/2 ਕੱਪ
- ਸਪਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ
- ਰੈੱਡ ਚਿਲੀ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚ
- ਟਮਾਟੋ ਕੈਚਪ - 1 ਚਮਚ
- ਕੈਪਸਿਕਮ ਸੌਸ / ਸ਼ੇਜ਼ਵਾਨ ਸੌਸ - 1 ਚਮਚ
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਖੰਡ - 1/4ਵਾਂ ਚੱਮਚ
- ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ - ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ - 1/4ਵਾਂ ਚੱਮਚ
- ਲਸਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ< /li>
- ਸਟੀਮ ਰਾਈਸ - 1 ਕੱਪ
- ਲਸਣ - 1 ਚੱਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਕੈਪਸਿਕਮ - 1/4 ਕੱਪ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚ
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ - 1/2 ਚੱਮਚ
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪਨੀਰ ਮੰਚੂਰੀਅਨ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਆਧਾਰਿਤ ਗਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੰਡੋ-ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸਟਾਰਟਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਮੰਚੂਰਿਅਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬੈਟਰ ਕੋਟੇਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੰਚੂਰੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੋ-ਪੜਾਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਰਿਸਪੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਇੰਡੋ-ਚੀਨੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਲਸਣ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਹਨ ਜੋ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਲਸਣ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।