ਵਿਅੰਜਨ :

• ਆਲੂ 500 ਗ੍ਰਾਮ
• 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
• ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
• ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
• ਕੁਕਿੰਗ ਤੇਲ
• 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ
• ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ
• ਧਿਆਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
• ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ