ਸਮੱਗਰੀ

ਮੁਟਈ ਕੁਲੰਬੂ ਲਈ:

• ਅੰਡਾ
• ਮਸਾਲੇ
• ਟਮਾਟਰ
• ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ

ਬੇਬੀ ਪੋਟੇਟੋ ਕਰੀ ਲਈ:

• ਬੇਬੀ ਪੋਟੇਟੋਜ਼
• ਮਸਾਲੇ
• ਤੇਲ
< li>ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ

ਇਹ ਮੁਟਈ ਕੁਲੰਬੂ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬੇਬੀ ਪੋਟੇਟੋ ਕਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਲੰਬੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਬੇਬੀ ਪੋਟੇਟੋ ਕਰੀ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੁਟਾਈ ਕੁਲੰਬੂ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਪੋਟੇਟੋ ਕਰੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।