ਸਮੱਗਰੀ:
• ਬਰੋਕਲੀ
• ਹੰਗ ਦਹੀ
• ਪਨੀਰ
• ਕਾਜੂ
• ਮਸਾਲੇ

ਮਲਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਲਾਈ ਬਰੋਕਲੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ। ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਰੌਕਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਬਣਾਉਣਾ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ। ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ।

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਚਿੱਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੋਰ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ।

ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ। ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ। ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚਿਲੀ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਕੌਰਨਫਲੋਰ ਸਲਰੀ ਨਾਲ ਵਧਾਓ।

ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੇਸਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ। ਕੋਲੇਸਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਗੋਭੀ, ਅੰਡੇ ਰਹਿਤ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ। ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ।

ਟੈਂਜੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਕੋਲੇਸਲਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਿਰਕਾ, ਖੰਡ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੋਇਆ ਕਬਾਬਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ। ਸੋਇਆ ਕਬਾਬ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਿਨਰ ਵਿਕਲਪ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੋਇਆ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ।