ਕੀਮਾ ਆਲੂ ਕਟਲੇਟ
 
        - ਸਮੱਗਰੀ:-
 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਨ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਕੀਮਾ
 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼
 1 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ
 1 ਚੱਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ< br>1/2 ਚੱਮਚ ਪੀਸੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ
 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
 ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ
 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
 1 ਚਮਚ ਤੇਲ< /li>
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ
 1 ਚਮਚ ਨਮਕ
 1 ਚਮਚ ਪੀਸੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ
 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
 1 ਚਮਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ
 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
 ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ