ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ
• 1 ਚਮਚ ਨਮਕ
• 1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 2 ਚਮਚ ਤੇਲ< /li>

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:

1. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ।
3. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਓ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।