ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁੜ ਦੇ ਚਾਵਲ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਪਾਣੀ
- 450 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਗੁੜ
- ½ ਚਮਚ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੌਂਫ
- ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਕੁਝ ਬੀਜ, इलायची के दाने
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ, नमक
- 1 ਚਮਚ ਘੀ, ਘੀ
- 15-20 ਸੌਗੀ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼
- 40-50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਸੂਖਾ ਖੋਪਰਾ
- 3 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਕਲਾਸਿਕ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਪਾਣੀ
- ਤਿਆਰ ਗੁੜ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਤਿਆਰ ਗੁੜ ਦੀ ਚਾਸ਼ਨੀ
- 2-3 ਚਮਚ ਗੁੜ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਗੁੜ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
... [ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ]