ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਇਡਲੀ ਕਰਮ ਪੋਡੀ

ਇਡਲੀ ਕਰਮ ਪੋਡੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਕੱਪ ਛੋਲੇ ਦੀ ਦਾਲ
  • 1 ਕੱਪ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ
  • 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ
  • 10-12 ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ
  • 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
  • 1 ਚਮਚ ਨਮਕ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:

1. ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੋਲੇ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੁੰਨ ਲਓ।

2. ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।

3. ਅੱਗੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।

4. ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

5. ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਚਨਾ ਦਾਲ, ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ, ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ, ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।

SEO ਕੀਵਰਡ:

ਇਡਲੀ ਕਰਮ ਪੋੜੀ, ਕਰਮ ਪੋੜੀ ਪਕਵਾਨ , ਪੋਡੀ ਡੋਸਾ, ਇਡਲੀ ਡੋਸਾ ਵਡਾ ਬਾਂਡਾ ਲਈ ਕਰਮ ਪੋਡੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਆਸਾਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ, ఇడ్లీ కారం పొడి