ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਘਰ ਦੀ ਬਣੀ ਫਰੋਜ਼ਨ ਕਚੋਰੀ

ਘਰ ਦੀ ਬਣੀ ਫਰੋਜ਼ਨ ਕਚੋਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੰਗਾਲ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਵੰਡੋ
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ ½ ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਜੀਰਾ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ 1 & ½ ਚੱਮਚ
  • ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ ½ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 1 ਚੱਮਚ
  • ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ½ ਕੱਪ
  • li>
  • ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ 3 ਕੱਪ ਛਾਣਿਆ
  • ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ 1 ਚੱਮਚ
  • ਸੂਜੀ 2 ਚਮਚ
  • ਖਾਣਾ ਤੇਲ 1 ਚਮਚ
  • li>ਪਾਣੀ 1 ਕੱਪ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ