ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ:
  • 8 ਔਂਸ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ | ਪਾਲਕ
  • 4 oz Arugula | ਆਰਗੋਲਾ
  • 4 ਬੀਟ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ 1-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ) | لبلبو
  • ½ ਕੱਪ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ / ਪਾਈਨ ਨਟਸ | دانه آفتابگردان
  • ½ ਕੱਪ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਪਨੀਰ (ਚੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) | پنیر بز
  • ½ ਕੱਪ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ | انار
• ਬਲਸੈਮਿਕ ਵਿਨੇਗਰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ:
  • 3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ | روغن زیتون
  • 3 ਚਮਚ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ | سرکه بالسامیک
  • 2 ਚਮਚੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ) | آب نارنجی
  • 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ | آب لیمو
  • 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ (ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ) | عسل
  • ½ ਚਮਚ ਲੂਣ | ਨਮਕ
  • ½ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ | مورਚ ਸਿਆਹ

ਬੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ:

• ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ।
• ਅਸੈਂਬਲ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ।
• ਸੇਵਾ ਕਰੋ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕੇ।