ਹਰੇ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਖਿਚੜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• 1/2 ਕੱਪ ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ
• 1/2 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ
• ਪਾਣੀ

ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਖਿਚੜੀ

2 ਚਮਚ ਘੀ

1/4 ਚਮਚ ਹੀਂਗ

1/2 ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ

1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ

2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

1 ਚਮਚ ਲਸਣ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

1/2 ਇੰਚ ਅਦਰਕ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

1/4 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ

p>1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ

ਲੂਣ (ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ)

3 ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ

ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਖਿਚੜੀ ਲਈ ਤੜਕਾ ਬਣਾਉਣਾ

h2>

2 ਚਮਚ ਘਿਓ

1 ਚਮਚ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ

1 ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ