ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ

ਟਾਇਮਪੋ ਡੇ ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟਟਾਈਮਪੋ ਡੇ ਕੋਕਸੀਓਨ: 40-45 ਮਿੰਟਸਰਵ: 3-4ਪਲੈਟੋ: ਪੋਸਟਰੇਕੋਸੀਨਾ: ਭਾਰਤ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਪਿਜ਼ਕਾ ਡੇ ਅਜ਼ਾਫਰਾਨ
• 2-3 ਵੈਨਾਸ ਡੀ ਕਾਰਡਾਮੋਮੋ ਵਰਡੇ, ਮਚਾਕਾਡਾ
• 2 ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ ਜ਼ਾਨਾਹੋਰੀਆਸ ਡੀ ਇਨਵੀਏਰਨੋ ਰੈਲਾਡਾਸ
• 3 ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ ਲੇਚੇ ਡੇ ਵੈਕਾ
• rac14 tazas de ਘੀ
• li>
• 10-12 nueces de anacardo, picadas
• 10-12 almendras, en láminas
• rac34 tazas de azúcar
• Pizca de sal
li>

ਪ੍ਰੋਸੇਸੋ

• ਕੈਲੇਂਟਰ ਐਲ ਘੀ ਐਨ ਕਦਾਈ। Agregar azafrán, cardamomo, zanahoria rallada y cocinar hasta que estén blandas।
• Agregar la leche y cocinar a fuego lento hasta que toda la leche se evapore।
• En otra sartén, agregaree , nueces de anacardo, almendras y sofreír hasta que estén doradas.
• Agregar esta mezcla al kadai y mezclar bien।
• Ahora agregar azúcar y sal y mezclar bien। Cocinar durante 4 minutos y apagar el fuego. Servir caliente o frío.