ਸਮੱਗਰੀ

2 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਸੋਯਾ ਦੁੱਧ)

½ ਕੱਪ ਸਿਰਕਾ (ਸਰਕਾ)

2 ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਮਾਸਟਰ ਸੌਸ)

1 ਲੀਟਰ ਤੇਲ (ਤੇਲ)

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਸਿਰਕਾ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਪਾਓ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਬਣਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਹੁਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਆਰਾਮ ਕਰੋ।
ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।