ਅੰਡੇ ਰਹਿਤ ਪੈਨਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਵਿਧੀ:

ਬੈਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। , ਤੁਹਾਡਾ ਮੱਖਣ ਮਿਲਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਬਟਰ ਮਿਲਕ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੈਂਸ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ। , ਇੱਕ ਵ੍ਹਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਫਲਫੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਸਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਕੇਕ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਨ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਨੂੰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਪਾਈਪ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਨ ਕੇਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਸੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲਟ ਕੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਡੇ ਰਹਿਤ ਫਲਫੀ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਸਪ੍ਰੈਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।