ਢਾਬਾ ਸਟਾਈਲ ਆਲੂ ਗੋਬੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ:

ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ - 0:23
ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲਣਾ - 0:37
1 &1/ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ (ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ)
2 ਆਲੂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ)
1/2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ

ਢਾਬਾ ਸਟਾਈਲ ਆਲੂ ਗੋਬੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ : 01:41

1 ਚਮਚ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਘਿਓ
1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
2 ਲੌਂਗ
2 ਟੁਕੜੇ ਦਾਲਚੀਨੀ
2 ਬੇ ਪੱਤੇ
>1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟੀ ਹੋਈ)
1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
2 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
1/2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
1/2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
1/2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਲੂਣ

ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ - 4:15

ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ