ਕਰਿਸਪੀ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ

- ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੀਨਜ਼ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੀਨਜ਼) - ਕੁਝ
- ਗਾਜਰ (ਗਾਜਰ) - ਕੁਝ
- ਬੀਟਰੂਟ (ਚੁਕੰਦਰ) - ਕੁਝ
- ਮਟਰ (ਮਟਰ) ) - ਕੁਝ
- ਉਬਲੇ ਆਲੂ (ਉਬਲੇ ਆਲੂ) - 4
- ...
ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਜੀਰਾ, ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਧਨੀਆ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਅਦਰਕ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ। ਮੈਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਧਨੀਆ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਲਈ, ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜੋ। ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਕਰਿਸਪੀ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!