ਸਮੱਗਰੀ: (2 ਪਰੋਸੇ)
2 ਵੱਡੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
5-6 ਲੌਂਗ ਲਸਣ (ਬਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ (ਕੁਚੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਪਿਆਜ਼< br>1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ
1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ (ਸਬ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ)
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਮੱਖਣ
1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਓਰੈਗਨੋ
1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਪਾਰਸਲੇ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ)
*1 ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ (ਜੇਕਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ)

ਅੱਜ ਮੈਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕ੍ਰੀਮੀ ਲਸਣ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਲਸਣ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ, ਕਰੀਮੀ ਲਸਣ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ, ਕਰੀਮੀ ਲਸਣ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਹੈ! ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੇਜ਼ ਡਿਨਰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ!

FAQ:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਐਸੀਡਿਟੀ (ਖਟਾਈ) ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਚਟਨੀ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਕਦੋਂ ਪਾਉਣਾ ਹੈ? ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟਾਕ/ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਲੂਣ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਈ।
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬੇਕਨ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਕੀ ਜੋੜਨਾ ਹੈ? ਪਾਸਤਾ, ਭੁੰਲਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ, ਕੂਸਕਸ ਜਾਂ ਕਰਸਟੀ ਬਰੈੱਡ।

ਟਿਪਸ:
- ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਪੂਰੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਕਰੀਮ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਓ। ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ।