ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
►4 -5 ਵੱਡੀਆਂ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ
►ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
►1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
►6 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
►1 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
►1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
►3 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਚਿਕਨ ਸੌਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: < ►3 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
►3 ਚਮਚ ਸਾਸ ਲਈ ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
►1½ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
►1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
►1 ਕੱਪ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ (ਜਾਂ ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ + ½ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ)