ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ
1. ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ) - 300-400 ਗ੍ਰਾਮ
2. ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ/ਪਪਰਿਕਾ - 1-1.5 ਚਮਚ। ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ. ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚੱਮਚ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚੱਮਚ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚੱਮਚ. ਸੁੱਕਿਆ oregano - 1/2 ਚੱਮਚ. ਲੂਣ. ਨਿੰਬੂ / ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਚਮਚ. ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ।
2. ਸਲਾਦ - 1 ਕੱਪ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਟਮਾਟਰ, ਫਰਮ - 1 ਵੱਡਾ, ਬੀਜ ਹਟਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ. ਸਵੀਟ ਕੋਰਨ - 1/3 ਕੱਪ (ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 - 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ। ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ / ਰਾਜਮਾ - 1/2 ਕੱਪ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ) ਪਿਆਜ਼ - 3-4 ਚਮਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਮਿਰਚ - 1, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - 1 ਛੋਟਾ, 1/2 ਕੱਪ , ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ)।
3 ਮਿਰਚ - 1-2 ਚਮਚ, ਜੇਕਰ ਪਤਲੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 3-4 ਮੀਟ / ਸਾਈਡ (ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਟੌਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।