-ਨੂਰਪੁਰ ਮੱਖਣ ਨਮਕੀਨ 100 ਗ੍ਰਾਮ

-ਲਹਿਸਨ (ਲਸਣ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਚੱਮਚ - ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ) ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ½ ਚੱਮਚ -ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਓਰੈਗਨੋ ¼ ਚੱਮਚ -ਹਰਾ ਧਨੀਆ (ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਚਮਚ

-ਅੰਡੇ (ਅੰਡੇ) 4 -ਦੂਧ (ਦੁੱਧ) 2-3 ਚਮਚੇ - ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ) ½ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ - ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ ½ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ 1-2 ਚਮਚ -ਨੂਰਪੁਰ ਮੱਖਣ ਨਮਕੀਨ 2 ਚੱਮਚ - ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ 1-2 ਚਮਚੇ - ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਛੋਟਾ - ਚਿਕਨ ਕੀਮਾ (ਕੀਮਾ) 250 ਗ੍ਰਾਮ - ਅਦਰਕ ਲੇਹਸਨ ਪੇਸਟ (ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ) 1 ਚੱਮਚ - ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਕੈਪਸਿਕਮ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨਮਕੀਨ ½ ਕੱਪ ½ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ - ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ) 1 ਚੱਮਚ ਕੁਚਲਿਆ - ਪਪਰਾਕਾ ਪਾਊਡਰ ½ ਚਮਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਅਤੇ ½ ਚਮਚ - ਹਰਾ ਧਨੀਆ (ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1-2 ਚਮਚ - ਨੂਰਪੁਰ ਮੱਖਣ ਨਮਕੀਨ 2 ਚਮਚ - ਸਲਾਈਡਰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਬੰਸ -ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ -ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ

-ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ। -ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ। - ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪੀਸ ਕੇ, ਸੁੱਕੀ ਓਰੈਗਨੋ, ਤਾਜਾ ਧਨੀਆ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। -ਇਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸ ਕੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। - ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਕੁਕਿੰਗ ਆਇਲ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ। - ਇਸ ਵਿਚ ਫਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਪਾਓ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। - ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ। - ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਾਰੀਕ, ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। - ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਪਰਾਕਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤਾਜਾ ਧਨੀਆ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। - ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। -ਸਲਾਈਡਰ ਬੰਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹਰਬਡ ਬਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ। -ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਸਲਾਈਡਰ ਬੰਸ 'ਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਤਿਆਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫਿਲਿੰਗ, ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਟਾਪ ਬਨ (15 ਬਣਦੇ ਹਨ) ਨਾਲ ਢੱਕੋ!