ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਕਲੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਬਰੋਕਲੀ।
- ਲੂਣ 1 ਚਮਚ।
- ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।
- 5 ਆਲੂ।
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ।
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- 5 ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼। >
- ਲੂਣ।
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
- ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- 2 ਲਸਣ। < li>ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ।
- 1 ਪਿਆਜ਼।
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ।
- 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
- 1 ਗਾਜਰ।
- ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- 1 ਲਾਲ ਪਪਰਿਕਾ।
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
- ਲੂਣ।
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
- ਬੇਸਿਲ 1/2 ਚਮਚ।
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ 1/2 ਚਮਚ।
- ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, 2 ਮਿੰਟ।
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ।
- 4 ਅੰਡੇ।
- ਲੂਣ। ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
- ਦੁੱਧ 1/2 ਕੱਪ / 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ/ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 100 ਗ੍ਰਾਮ/3.52 ਔਂਸ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- 180°C (350°F) 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ।
- ਪਨੀਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ / 5.29 ਔਂਸ।
- ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ।
- ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- 200°C (400°F) 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ।
- ਮੇਅਨੀਜ਼ 1 ਚਮਚ।
- ਕੇਚਅੱਪ 1 ਚਮਚ।
- 2 ਲਸਣ।
- ਡਿੱਲ।
- 2 ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ।
ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ!< /strong>