ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਬਾਜਰੇ ਕਾ ਚੇਲਾ

ਬਾਜਰੇ ਕਾ ਚੇਲਾ

ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਚੀਲੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ

ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਚੀਲੇ ਦਾ ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. 1 ਕੱਪ ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਆਟਾ (ਬਾਜਰਾ)
  2. 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ
  3. 1 ਚਮਚ ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ (ਭੋਏ ਹੋਏ)
  4. 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
  5. 1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਨਾ ਭੋਏ)
  6. li>
  7. 1/2 ਕੱਪ ਦਹੀ

ਆਟੇ ਅਤੇ ਭੋਲੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ

ਚੀਲਾ ਭੋਰਾ

  • 1/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ ਬੀਜ (ਭੋਏ ਹੋਏ)
  • 1/8 ਚੁਟਕੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1 ਚਮਚ ਨਮਕ

ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

< p>1/2 ਕੱਪ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਹਰੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1/4 ਕੱਪ ਹਰਾ ਲਸਣ

ਚੀਲਾ ਭੋਰਾ

1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ

ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਚੀਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

2-3 ਚਮਚ ਤੇਲ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਅਣਭੋਏ)