ਬੈਂਗਨ ਮਾਤਰ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ
 
        
            | ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
        ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:
- ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ,ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
- ... (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)