ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਅਰਬੀ ਮਟਨ ਮੰਡੀ

ਅਰਬੀ ਮਟਨ ਮੰਡੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

-ਸਾਬੂਤ ਧਨੀਆ (ਧਨੀਆ) 1 ਅਤੇ ½ ਚਮਚ

-ਦਾਰਚੀਨੀ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ) 4-5

-ਹਰੀ ਇਲੈਚੀ ( ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ) 12-15

-ਸਾਬੂਤ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ) 1 ਚੱਮਚ

-ਜ਼ੀਰਾ (ਜੀਰਾ) ½ ਚਮਚ

-ਲੌਂਗ (ਲੌਂਗ) 9-10

-ਸੁੱਕਿਆ ਨਿੰਬੂ ½

-ਜੈਫਿਲ (ਜਾਫਲੀ) ½ ਟੁਕੜਾ

-ਜ਼ਫ਼ਰਾਨ (ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ) ½ ਚੱਮਚ

-ਤੇਜ਼ ਪੱਤਾ (ਬੇ ਪੱਤੇ) 2

-ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ ½ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ

-ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ (ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ) ½ ਚੱਮਚ

-ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ) ½ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਨਿਰਦੇਸ਼:

ਅਰਬੀ ਮੰਡੀ ਮਸਾਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

...ਹਿਦਾਇਤਾਂ...

< p>ਮੰਡੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

...ਹਦਾਇਤਾਂ...

ਮੰਡੀ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

...ਹਿਦਾਇਤਾਂ...