ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਆਂਡਾ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਂਡਾ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 3 ਅੰਡੇ
  • 2 ਕੱਪ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ)
  • 1 ਚਮਚ ਨਮਕ
  • 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਇਹ ਅੰਡੇ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!