ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਅਫਗਾਨੀ ਆਮਲੇਟ

ਅਫਗਾਨੀ ਆਮਲੇਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

4-5 ਅੰਡੇ

1 ਕੱਪ ਆਲੂ (1 ਵੱਡਾ)

1 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ (2+1 ਦਰਮਿਆਨੇ)

1/2 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ

1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ