ਸਿੰਗਲ ਸਰਵੋ ਕਿਮਚੀ ਪੈਨਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1/2 ਕੱਪ (60 ਗ੍ਰਾਮ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਸੰਸਕਰਣ (ਚੌਲ ਆਟਾ, ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ)
• 2 ½ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
• 1/4 ਚਮਚ ਨਮਕ
• ¼ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 3 -4 ਚਮਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਿਮਚੀ
• 1 ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦੀ ਖੰਡ
• 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਲਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/3–1/2 ਠੰਡਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ( 80ml-125ml)

ਬਾਦਾਮ ਮਿਸੋ ਸਾਸ:

• 1-2 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
• 1 ਚਮਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ
• 1 ਚਮਚ ਕਿਮਚੀ ਤਰਲ/ਜੂਸ
• 1 ਚਮਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
• 1 ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ/ਐਗਵੇਵ
• 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• ¼ ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ: ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਵਾਧੂ ਕਿਮਚੀ, ਸਾਗ, ਮਿਸੋ ਸੂਪ

ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਾਸਤਾ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਲੀਕ
• 1 ਇੰਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ
< li>½ ਫੈਨਿਲ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
• 1 ਚਮਚ ਮਿੱਠਾ (ਐਗੇਵ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ)
< li>1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1 ਕੱਪ (250 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਾਣੀ
• 3 ਕੱਪ (750 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਾਣੀ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ
• 1 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਘਣ
• 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ
• 150 ਗ੍ਰਾਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਟੈਂਪਹ (5.3 - 8.8 ਔਂਸ) (ਪਸੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ)
• ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ
• 2 ਚਮਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
• ਪਸੰਦ ਦਾ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਪਾਸਤਾ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!)
• 2-4 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਲਕ

ਪਰੋਸਣ ਲਈ : ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ

ਅਦਰਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਹਰੇ ਮਟਰ ਫੈਲਾਓ:

• 2-ਇੰਚ (5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

li>

ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ

ਆਲੂ ਪਾਈ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕ੍ਰੈਮਿਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਘਣ (ਜਾਂ ਉਚੀਨੀ)
• 1-2 ਡੰਡੇ ਸੈਲਰੀ (ਜਾਂ 1 ਪਿਆਜ਼)
• 1-ਇੰਚ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ (ਜਾਂ 1-2 ਕਲੀਆਂ ਲਸਣ)
• ਪੈਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਆਲੂ ਦੀ ਪਰਤ:

• ~ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ (1.1 ਪੌਂਡ)
• 3 ਚਮਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੱਖਣ
• 3-5 ਚਮਚ ਓਟ ਮਿਲਕ
• ਨੂੰ ਨਮਕ ਸਵਾਦ

ਚਿਆ ਬਲੂਬੇਰੀ ਯੋਗਰਟ ਟੋਸਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ½ ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬੇਰੀ (70 ਗ੍ਰਾਮ)< /li>
• ¼ - ½ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 2 ਚਮਚ ਚੌਲ/ਅਗੇਵ/ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ
• ਨਮਕ ਦੀ ਚੁਟਕੀ
• 1 ਚਮਚ ਚਿਆ ਬੀਜ
• li>
• 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
• ¼ ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਾਣੀ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ

ਪਸੰਦ ਦੇ ਦਹੀਂ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ (ਜਾਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਰੋਟੀ) ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ), ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਟਾਕਿਆਂ 'ਤੇ, ਓਟਮੀਲ 'ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ