ଭେଜ୍ ଖାଓ

ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ତାଜା ଘରେ ତିଆରି ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପାଇଁ (ପାଖାପାଖି 800 ମିଲି) କପ୍ p> ପ୍ରଣାଳୀ: strong> ସତେଜ ନଡ଼ିଆକୁ କଟା କରି ଏକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପାତ୍ରରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ, ପାଣି ସହିତ, ଯଥାସମ୍ଭବ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ | ଏକ ସି ieve ା ଏବଂ ଏକ ମସଲିନ୍ କପଡା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ନଡ଼ିଆ ପେଷ୍ଟକୁ ମୁସଲିନ୍ କପଡ଼ାରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ, ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ | ପାଣି, ସର୍ବାଧିକ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ସମାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁନରାବୃତ୍ତି କର | ଖାଁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେବାକୁ ରଖନ୍ତୁ | ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ସୁପ୍ ପାଇଁ strong> ପିଆଜ 2 ମଧ୍ୟମ ଆକାର ରସୁଣ 6-7 ଲବଙ୍ଗ p> ଅଦା inch ଇଞ୍ଚ p> ସବୁଜ ଚିଲି 1-2 ନଂ। ଧନିଆ 1 ଚାମଚ p> ତେଲ 1 ଚାମଚ ପାଉଡର ମସଲା: 1 | ହାଲଡି (କଦଳୀ) ପାଉଡର 2 ଚାମଚ 2 | ଲାଲ୍ ମିର୍ଚ୍ (ଲାଲ୍ ଚିଲି) ପାଉଡର୍ 2 ଚାମଚ | ଧାନିଆ (ଧନିଆ) ପାଉଡର 1 ଚାମଚ 4 | ଜିରା (ଜିରା) ପାଉଡର 1 ଚାମଚ p> ଶାକାହାରୀ: 1 | ଫାର୍ସୀ (ଫ୍ରେଞ୍ଚ ବିନ୍ସ) ½ କପ୍ 2 | ଗଜାର (ଗାଜର) ½ କପ୍ 3 | ଶିଶୁ ମକା ½ କପ୍ p> ପନିପରିବା ଷ୍ଟକ୍ / ଗରମ ପାଣି 750 ମିଲି p> ଗୁଣ୍ଡ (ଗୁଣ୍ଡ) 1 ଚାମଚ p> ଲୁଣ ସ୍ୱାଦ p> ବେସାନ୍ ଗ୍ରାମ ମଇଦା) 1 ଚାମଚ p> ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର 800 ମିଲି p> ପ୍ରଣାଳୀ: ଏକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପାତ୍ରରେ ପିଆଜ, ରସୁଣ, ଅଦା ମିଶାନ୍ତୁ | , ସବୁଜ ଚିଲି ଏବଂ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଅଳ୍ପ ପାଣି ମିଶାଇ ଏକ ଭଲ ପେଷ୍ଟରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ .....