• ଷ୍ଟ୍ରବେରି 700 g
• ଦହି 700 g
• ମହୁ 70 g
< li> ଜେଲାଟିନ୍ 50 ଗ୍ରାମ

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ:

1. ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ 30 ଗ୍ରାମ ଜେଲାଟିନ୍ ଚିପି 100 ମିଲି ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ବସିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ |
2. ଲାଲ୍ ସ୍ତର ପାଇଁ 200 ଗ୍ରାମ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ରଖନ୍ତୁ | ଅବଶିଷ୍ଟ ଷ୍ଟ୍ରବେରିଗୁଡ଼ିକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ମିଠା ଖାଦ୍ୟର ତଳ ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ରଖ | ଏଥିରେ 30 ଗ୍ରାମ ଗରମ ତରଳ ଜେଲାଟିନ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ଚିକ୍କଣ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗୋଳାନ୍ତୁ |
3. କଟା ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସହିତ ପାତ୍ରରେ ଜେଲାଟିନ୍ ଦହି ମିଶାନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି ଏକାଠି ମିଶାଇ 50 ଗ୍ରାମ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ। li>
4. ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ପାଇଁ, 200 ଗ୍ରାମ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ନେଇ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ଶୁଦ୍ଧ କରନ୍ତୁ | ମିଠା ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରଥମ ସ୍ତର ଉପରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପ୍ୟୁରି | ଛାଞ୍ଚରୁ ମିଠା ଏବଂ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତୁ |