ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି
• 50 ଗ୍ରାମ ମଇଦା

ପ୍ରଥମ ଦିନ: ଖାଲି ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରରେ ଖାଲି ଫିଟିଙ୍ଗ୍ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଏବଂ 50 ଗ୍ରାମ ମଇଦାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଖାଲି ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖନ୍ତୁ |

ଦ୍ୱିତୀୟ ଦିନ: ଅତିରିକ୍ତ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଏବଂ 50 ଗ୍ରାମ ମଇଦାକୁ ଷ୍ଟାର୍ଟରରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଖାଲି ଆଚ୍ଛାଦନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ପୃଥକ ରଖନ୍ତୁ |

ଦିନ 3: ଅତିରିକ୍ତ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଏବଂ 50 ଗ୍ରାମ ମଇଦାକୁ ଷ୍ଟାର୍ଟରରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଖାଲି ଆଚ୍ଛାଦନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ପୃଥକ ରଖନ୍ତୁ |

ଦିନ 4: ଷ୍ଟାର୍ଟରକୁ ଅତିରିକ୍ତ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଏବଂ 50 ଗ୍ରାମ ମଇଦା ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଖାଲି ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |

ଦିନ 5: ଆପଣଙ୍କର ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ ସହିତ ବ୍ରେକ୍ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଏହାର ଆକାର ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ହେବା ଉଚିତ, ଖଟା ଗନ୍ଧ ହେବା ଏବଂ ବହୁ ବୁବୁଲରେ ଭରିବା ଉଚିତ | ଯଦି ତାହା ହୋଇନାହିଁ, ଅନ୍ୟ ଦିନ କିମ୍ବା ଦୁଇ ଦିନ ପାଇଁ ଫିଡିଂ ସହିତ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ |

ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ: ତୁମର ଷ୍ଟାର୍ଟରକୁ ରଖିବା ଏବଂ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ତୁମକୁ ଏହାର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଯାହା କରିବାକୁ ପଡିବ ତାହା ହେଉଛି ଷ୍ଟାର୍ଟର, ପାଣି, ଏବଂ ମଇଦା ଓଜନରେ ସମାନ ପରିମାଣର ମିଶ୍ରଣ | ତେଣୁ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମୁଁ 50 ଗ୍ରାମ ଷ୍ଟାର୍ଟର ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲି (ଆପଣ ଅବଶିଷ୍ଟ ଷ୍ଟାର୍ଟର ବ୍ୟବହାର କିମ୍ବା ପରିତ୍ୟାଗ କରିପାରିବେ), 50 ପାଣି, ଏବଂ 50 ମଇଦା କିନ୍ତୁ ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକର 100 ଗ୍ରାମ କିମ୍ବା 75 ଗ୍ରାମ କିମ୍ବା 382 ଗ୍ରାମ କରିପାରିବେ, ଆପଣ ପଏଣ୍ଟ ପାଇବେ | ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖୁଛନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତି 4/5 ଦିନରେ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ତେବେ ଏହାକୁ ପ୍ରତି 24 ଘଣ୍ଟାରେ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |