ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ମଞ୍ଜି - ୨ / Ts ଚାମଚ ଜିରା ମଞ୍ଜି - ୨ / Ts ଚାମଚ ପାଣି - 1/2 / cup କପ୍ ଆଳୁ - 1/2 / cup କପ୍ ହଳଦିଆ ପାଉଡର - 8 / Ts ଚାମଚ ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ - Ts ଚାମଚ ଶୁଖିଲା ଭଜା କଦଳୀ - 1/4 କପ୍ ଧନିଆ | ପତ୍ର - 1/4 କପ୍ ଚୂନ ରସ - 2 ଚାମଚ

ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ସସ୍ ପ୍ୟାନକୁ ଗରମ କରି ଅଲିଭ୍ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ସୋରିଷ ମଞ୍ଜି ମିଶାନ୍ତୁ, ଜିରା ମଞ୍ଜି ଏହାକୁ ଛିଣ୍ଡିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏବେ ତରକାରୀ ପତ୍ର ସହିତ ପିଆଜ, ସବୁଜ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ପକାନ୍ତୁ | ଏବେ ଲୁଣ କଦଳୀ ପାଉଡର ଏବଂ ରନ୍ଧା ଆଳୁ ପକାଇ ଭଲ ଭାବେ ଭାଜନ୍ତୁ | ଟାପିଆକୋ ମୋତି, ଭଜା କଦଳୀ ଧନିଆ ପତ୍ର ମିଶାଇ ୨ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଚୂନ ରସ ମିଶାନ୍ତୁ, ତାପରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ!