ସାବୁଦାନ ଖିଚି

3 ଚାମଚ ଘି (घी)
1 ଚାମଚ ଜିରା ବିହନ (जीरा)
1 ଇଞ୍ଚ ଅଦା - ଚୂର୍ଣ୍ଣ (अदरक)
1 ତାଜା ସବୁଜ ଚିଲି - ଚୂର୍ଣ୍ଣ (हरी मिर्च)
1 ସ୍ପ୍ରିଗ୍ କ୍ୟୁରି ପତ୍ର | (कड़ी पत्ता)
2 ମଧ୍ୟମ ଆଳୁ - ସି iled ା ଏବଂ ମଧ୍ୟମ କଟା (आलू)
¼ କପ୍ କଦଳୀ - ଚୂର୍ଣ୍ଣ (मूंगफली)
... (ଅବଶିଷ୍ଟ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଛୋଟ)