ଫୁଲକୋବିରେ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ମୁଣ୍ଡ, ଫ୍ଲୋରେଟରେ କଟା (ପ୍ରାୟ 1 / 2-2 lbs।)
1 ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଅତିରିକ୍ତ କୁମାରୀ ଅଲିଭ୍ ତେଲ
6 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, କଟା
ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ, ସ୍ୱାଦ କରିବାକୁ

1️⃣ ପ୍ରାୟ 5-8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ଫୁଲକୋବି ଶୁଖିବାକୁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ।
2️⃣ ପ୍ୟାନରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ରସୁଣକୁ ପ୍ରାୟ 2 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ପ୍ରୋସେସର୍ ଏବଂ ଏହା ଆଳୁ ମସଲା ଭଳି ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
4️⃣ କ୍ରିମିଅର୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ପନିର କିମ୍ବା ହାମସରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ |