ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• 1 କପ୍ ପୁରା ଗହମ ମଇଦା
• 1/2 କପ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ପିଆଜ
• 2 ଚାମଚ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର
• 1 ଚାମଚ ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର
• 1/2 ଚାମଚ ଗରାମ ମସାଲା
• ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
• ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଜଳ

1 | ଏକ ପାତ୍ରରେ ପୁରା ଗହମ ମଇଦା, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ପିଆଜ, କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର, ନାଲି ଚିଲି ପାଉଡର, ଗରମ ମସାଲା, ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ |
2 | ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ନରମ ମଇଦାକୁ ଆଣ୍ଠେଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
3 | ମଇଦାକୁ ସମାନ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କର ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶକୁ ଏକ ପାରାଥାରେ ଗଡ଼ |
4 | ବାଦାମୀ ଦାଗ ଦେଖାଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାରାଥାକୁ ଏକ ଗରମ ସ୍କିଲେଟରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
5 ସମସ୍ତ ଅଂଶ ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ |
6। ଦହି, ଚାମଚ, କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ଯେକ cur ଣସି ତରକାରୀ ସହିତ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

|