ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ପିଙ୍କ ସାଉସ୍ ପାସ୍ତା |

ପିଙ୍କ ସାଉସ୍ ପାସ୍ତା |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ଫୁଟୁଥିବା ପାସ୍ତା ପାଇଁ | ୨ କପ୍ ପେନ୍ ପାସ୍ତା | ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ | ୨ ଚାମଚ ତେଲ | ଗୋଲାପୀ ସସ୍ ପାଇଁ | ୨ ଚାମଚ ତେଲ | 3-4 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, ଏକତ୍ର ଭୂମିରେ | ୨ଟି ବଡ଼ ପିଆଜ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା | 1 ଚାମଚ ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର | Large ଟି ବଡ଼ ସତେଜ ଟମାଟୋ, ଶୁଦ୍ଧ | ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ | ପେନ୍ ପାସ୍ତା, ଫୁଟିଲା | 2-3-t ଚାମଚ କେଚପ୍ | ½ କପ୍ ମିଠା କର୍ଣ୍ଣ, ସି iled ା | 1 ବଡ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା, କଟା | ୨ ଚାମଚ ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ | 1.5 ଚାମଚ ଚିଲି ଫ୍ଲେକ୍ସ | ୨ ଚାମଚ ବଟର | ¼ କପ୍ ସତେଜ କ୍ରିମ୍ | ଅଳ୍ପ କିଛି ଧନିଆ ପତ୍ର, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା | ¼ କପ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପନିର, ଗ୍ରେଡ୍ | ପ୍ରକ୍ରିୟା • ଏକ ଭାରୀ ତଳ ପ୍ୟାନରେ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ, ଲୁଣ ଏବଂ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ, ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣନ୍ତୁ, ପେଷ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 90% ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | • ଏକ ପାତ୍ରରେ ପେଷ୍ଟକୁ ଛାଣନ୍ତୁ, ଷ୍ଟିକ୍ ନହେବା ପାଇଁ ଆଉ କିଛି ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ | ପାସ୍ତା ପାଣି ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ | ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | • ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ, ରସୁଣ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | • ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ନାଲି ଲଙ୍କା ପାଉଡର ପକାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | • ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି ଏବଂ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 5-7 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | • ପେଷ୍ଟ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବେ ମିଶାନ୍ତୁ | କେଚପ୍, ମିଠା ମକା, ଘିଅ ଲଙ୍କା, ଓରେଗାନୋ ଏବଂ ଚିଲି ଫ୍ଲେକ୍ ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | • ବଟା ଏବଂ ସତେଜ କ୍ରିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ଧନିଆ ପତ୍ର ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପନିର ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ | ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ପେଷ୍ଟକୁ 90% ଫୁଟାନ୍ତୁ; ଅବଶିଷ୍ଟ ଏକ ସସ୍ ରେ ରାନ୍ଧିବ | • ପାସ୍ତାକୁ ଅଧିକ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ | • କ୍ରିମ୍ ମିଶାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ନିଆଁରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଯେହେତୁ ଏହା କଦଳୀ ଆରମ୍ଭ କରିବ |