ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• ଲେଫ୍ଟୋଭର ରୋଟି 2-3- |
• ରନ୍ଧନ ତେଲ ୨ ଚାମଚ |
• ଲେହସାନ୍ (ରସୁଣ) 1 ଚାମଚ କଟା |
• ଗଜର (ଗାଜର) ଜୁଲିଏନ୍ medium ମଧ୍ୟମ |
• ଶିମଲା ମିର୍ଚ (କ୍ୟାପ୍ସିକମ୍) ଜୁଲିଏନ୍ medium ମଧ୍ୟମ |
• ପିଆଜ୍ (ପିଆଜ) ଜୁଲିଏନ୍ medium ମଧ୍ୟମ |
• ବ୍ୟାଣ୍ଡ ଗୋବି (କୋବି) 1 ​​କପ୍ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ |
• ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |
• କାଲି ମିର୍ଚ (କଳା ଲଙ୍କା) 1 ଚାମଚ ଚୂର୍ଣ୍ଣ |
• ସୁରକ୍ଷିତ ମିର୍ଚ ପାଉଡର (ଧଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର) ½ ଚାମଚ |
• ଚିଲି ରସୁଣ ସସ୍ ୨ ଚାମଚ |
• ସୋୟା ସସ୍ 1 ଚାମଚ |
• ଗରମ ସସ୍ 1 ଚାମଚ |
• ସିର୍କା (ଭିନେଗାର) 1 ଚାମଚ |
• ହାରା ପିଆଜ୍ (ବସନ୍ତ ପିଆଜ) ପତ୍ର କଟା |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା: ପତଳା ଲମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସରେ ବଳକା ରୋଟିସ୍ କାଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | ଏକ ଚାମଚରେ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରନ୍ଧନ ତେଲ, ରସୁଣ ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଗାଜର, କ୍ୟାପସିକମ୍, ପିଆଜ, କୋବି ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଧଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଚିଲି ରସୁଣ ସସ୍, ସୋୟା ସସ୍, ଗରମ ସସ୍, ଭିନେଗାର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ନିଆଁରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ରୋଟି ନୁଡୁଲ୍ସ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଭଲ ମିଶ୍ରଣ ଦିଅନ୍ତୁ | ବସନ୍ତ ପିଆଜ ପତ୍ର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ!