ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• 2 ପ୍ୟାକ୍ ମ୍ୟାଗି
• 1 1/2 କପ୍ ପାଣି
• 1 ଚାମଚ ତେଲ
• 1 / 4 କପ୍ ପିଆଜ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା
• 2 ଟି ଛୋଟ ଟମାଟୋ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା
• 1-2 ସବୁଜ ଚିଲି, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା
• 1/4 କପ୍ ମିଶ୍ରିତ ପନିପରିବା (ଗାଜର, ସବୁଜ ବାଇଗଣ, ମଟର, ଏବଂ ମକା)
• 1/4 ଚାମଚ କଦଳୀ ପାଉଡର
• 1/4 ଚାମଚ ଗରମ ମସାଲା < > ସତେଜ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର

ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

1. ଏକ ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରି ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ | ସେମାନେ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚୁପ୍ ରୁହନ୍ତୁ |
2. ବର୍ତ୍ତମାନ, ଟମାଟୋ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ନରମ ଏବଂ କଦଳୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | 2-3-minutes ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ତା’ପରେ, ମ୍ୟାଗିକୁ ଚାରି ଭାଗରେ ଭାଙ୍ଗି ପ୍ୟାନରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ମଧ୍ୟମ ନିଆଁରେ 2 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଗରାମ ମସାଲା ମିଶାଇ ଆଉ 30 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ମ୍ୟାଗି ପ୍ରସ୍ତୁତ | ସତେଜ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ!