ଲେମ୍ବୁ କଦଳୀ ଚିକେନ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ
• ଲେମ୍ବୁ ହଳଦୀ ଛତୁ
• ଲେମ୍ବୁ
• ରସୁଣ
• ବଟର

ସାପ୍ତାହିକ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଏହି ଲେମ୍ବୁ ହଳଦୀ ଚିକେନ୍ ସହିତ ଆହୁରି ସହଜ ହୋଇଗଲା | ଚିକେନ୍ ସ୍ତନକୁ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ଟାଙ୍ଗୀ ଲେମ୍ବୁ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡରେ ଘୋଡାଇ ରଖାଯାଏ, ସୁବର୍ଣ୍ଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଲେମ୍ବୁ ରସୁଣ ବଟା ସସ୍ ର ଏକ izz ିଟିପିଟି ସହିତ ଟପ୍ ହୋଇଯାଏ | ମୁଁ ସବୁବେଳେ କହୁଛି ସରଳ ସର୍ବୋତ୍ତମ, ଏବଂ ଏହି ଲେମ୍ବୁ ହଳଦୀ ଚିକେନ୍ ସହିତ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ତାହା ହୋଇଥାଏ | ମୁଁ ଏକ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଗାଲ, ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ଶୀଘ୍ର ଟେବୁଲ ଉପରେ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ଭୋଜନ ପାଇବାକୁ ଚାହେଁ, ଏହା ହେଉଛି ମୋର ରେସିପି | ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏହା ମୋର ଗ୍ରୀକ୍ ଲେମ୍ବୁ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ପିକକାଟା ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ ଏକ କ୍ରସ୍, କିନ୍ତୁ ନିଜସ୍ୱ ପଦ୍ଧତିରେ ଅନନ୍ୟ | ତେଣୁ ଏହା ଶୀଘ୍ର, ସହଜ, ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ - ଭଲ ପାଇବା ନାହିଁ କ’ଣ ?!