ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ଆଲୁ କି ସାବଜୀ ଏବଂ କାଚାଲୁ କି ଚଟନି ସହିତ ଖାସ୍ତା କାଚୋରୀ |

ଆଲୁ କି ସାବଜୀ ଏବଂ କାଚାଲୁ କି ଚଟନି ସହିତ ଖାସ୍ତା କାଚୋରୀ |

ମଇଦା ପାଇଁ:

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ବିଶୋଧିତ ମଇଦା 2 କପ୍
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ପାଣି ½ କପ୍ + 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ

ମସଲା ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ:

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ଧନିଆ ମଞ୍ଜି 3 ଚାମଚ (ଭଜା) < br> ଜିରା ମଞ୍ଜି 2 ଚାମଚ (ଭଜା)
ଚେନ୍ ମଞ୍ଜି 2 ଚାମଚ
କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ 1 ଚାମଚ
ଚାମଚ ଲୁଣ

ଆଲୁ କି ସାବଜୀ ପାଇଁ:

< ଶକ୍ତିଶାଳୀ> ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ସୋରିଷ ତେଲ 2-3 ଚାମଚ
ଜିରା ମଞ୍ଜି 1 ଚାମଚ
ଅଦା inch ଇଞ୍ଚ (କଟା)
ସବୁଜ ଚିଲି 2-3-os ନଂ | (କଟା)
ଲାଲ୍ ଚିଲି 2 ନଂ | । ଟମାଟୋ 2 ନଂ (କଟା)
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ସବୁଜ ଚିଲି 2-3-os ନଂ। (ସ୍ଲିଟ୍)
ଫୁଟିବା ପାଣି ପାଖାପାଖି 1-1.5 ଲିଟର।
en େଙ୍କାନାଳ ମଞ୍ଜି 1 ଚାମଚ (ଭିଜାଇ) h2>

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ଉରାଦ ଡାଲ୍ ¼ କପ୍ (5-6 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଭିଜାଇ ଦିଆଯାଏ) ଚାମଚ
ହିଙ୍ଗ୍ 1 ଚାମଚ
ଶୁଖିଲା ଆମ୍ବ ପାଉଡର 2 ଚାମଚ
କଳା ଲୁଣ 1 ଚାମଚ
ବେକିଂ ସୋଡା ½ ଚାମଚ
କାସୁରି ମିଥି 2 ଚାମଚ ଚାମଚ (କଠିନ)
ତେଲ 2-3 ଚାମଚ
ପାଣି 2-3 ଚାମଚ

କାଚୋରୀ ପାଇଁ:

ଉପାଦାନ:
ମଇଦା
ପିଥୀ
ତେଲ (ତରକାରୀ ପାଇଁ)

କାଚାଲୁ କି ଚଟନି ପାଇଁ:

ଲେପନ: br> ସତେଜ ଧନିଆ ଛୋଟ ହାତଗଣତି
ମେଣ୍ଟ ଛୋଟ ହାତଗଣତି ଛାଡିଦିଏ
ସବୁଜ ଚିଲି 1-2 ନଂ।
ଅଦା ½ ଇଞ୍ଚ
ଚେନ୍ ମଞ୍ଜି ½ ଚାମଚ
ଜିରା ମଞ୍ଜି ½ ଚାମଚ (ଭଜା) ½ ଚାମଚ
ଭିନେଗାର 1 ଚାମଚ
କାଶ୍ମୀରୀ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର 1 ଚାମଚ
ଧନିଆ ପାଉଡର ½ ଚାମଚ
କଳା ଲୁଣ ½ ଚାମଚ
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଭିଜାଇଥିବା ଆମ୍ବୁର ପାଣି < p> ଚଟନି:
କାଚାଲୁ ½ କପ୍
ଲେମ୍ବୁ ରସ 1 ଚାମଚ
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ଲୁଣ ଏକ ଚାମଚ
ଲେପନ କରନ୍ତୁ

ବିଧାନସଭା:
କାଚୋରୀ / p>