ଜର୍କ ଚିକେନ୍ |
         ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 
 6 - 8 ଚିକେନ୍ ଜଙ୍ଘ 
 6 ସବୁଜ ପିଆଜ (ପ୍ରାୟ କଟା) 
 6 ଟି ଲବଙ୍ଗ ରସୁଣ (ଚୋପା ଏବଂ ଭାଙ୍ଗି) ହାବାନେରୋସ୍ (ମଞ୍ଜି ଏବଂ ଷ୍ଟେମ୍ ଅପସାରିତ) 
 1/2 / - ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ ଅଦା (ଚୋପା ଏବଂ କଟା) 
 1/3 କପ୍ ତାଜା ଚୂନ ରସ 
 1/4 କପ୍ ସୋୟା ସସ୍ (ହ୍ରାସ-ସୋଡିୟମ୍) 
 2 ଚାମଚ ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର 
 1 ଚାମଚ ସତେଜ ଥିମ୍ ପତ୍ର 
 1 ଚାମଚ ତାଜା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର 
 1 ଚାମଚ ସତେଜ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ବ୍ଲାକ୍ ଲଙ୍କା 
 1 ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଆଲସପାଇସ୍ 
 1/2 ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଚିନାବାଦାମ 
 1 / 4 ଚାମଚ ଭୂମି ବାଦାମ  p> |