-ମୁଙ୍ଗ ଡାଲ୍ (ହଳଦିଆ ମସୁର) 2 କପ୍ |

-ମାସୁର ଡାଲ୍ (ଲାଲ୍ ମସୁର) 1 କପ୍ |

- ତେଲ ରାନ୍ଧିବା 1/3 କପ୍ |

-ଜିରା (ଜିରା ମଞ୍ଜି) 1 ଚାମଚ |

-ସାବୁଟ୍ ଲାଲ୍ ମିର୍ଚ୍ (ବଟନ୍ ଲାଲ୍ ଚିଲି) 10-12

-Tez patta (ବାଇ ପତ୍ର) 3 ଛୋଟ |

-କରୀ ପାଟା (ତରକାରୀ ପତ୍ର) 18-20

-କାସୁରି ମିଥୀ (ଶୁଖିଲା en ୁଲା ପତ୍ର) 1 ଚାମଚ |

-ହହସାନ ପାଉଡର (ରସୁଣ ପାଉଡର) 2 ଚାମଚ |

-ଲାଲ ମିର୍ଚ ପାଉଡର (ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର) 2 & ½ ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |

-ଡାନିଆ ପାଉଡର (ଧନିଆ ପାଉଡର) 2 ଚାମଚ |

-ହଲଡି ପାଉଡର (କଦଳୀ ପାଉଡର) 1 ଚାମଚ |

-ଗ୍ରାମ ମସାଲା ପାଉଡର 1 ଚାମଚ |

-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 3 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |

-ଟ୍ରି (ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍) ½ ଚାମଚ |

-Water 3 Cup

- ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଡାଲ୍ ପ୍ରିମିକ୍ସ ½ କପ୍ |

-ହରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) 1 ଚାମଚ କଟା |

- ଏକ ୱୋକରେ, ହଳଦିଆ ମସୁର ଡାଲି, ନାଲି ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଭଜାକୁ 6-8 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ନିଆଁରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

- ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ |

- ଏକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ, ଭଜା ମସୁର ପକାନ୍ତୁ, ପାଉଡର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |

- ଏକ ୱୋକରେ ରନ୍ଧନ ତେଲ, ଜିରା ମଞ୍ଜି, ବଟନ୍ ଲାଲ୍ ଚିଲି, ବାଇଗଣ ପତ୍ର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

- ତରକାରୀ ପତ୍ର ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

- ଶୁଖିଲା en େଙ୍କାନାଳ ପତ୍ର, ରସୁଣ ପାଉଡର, ନାଲି ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, କଦଳୀ ପାଉଡର, ଗରମ ମସାଲା ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

- ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ମସୁର ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 6-8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କମ୍ ନିଆଁରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |

- ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ |

- ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ (ଅମଳ: 650g 4 କପ୍ ପାଖାପାଖି) |

- ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଡାଲ୍ ପ୍ରିମିକ୍ସ ଏକ ଶୁଖିଲା ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଏକ ଜିପ୍ ଲକ୍ ବ୍ୟାଗରେ 1 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍) ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ |

- ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ½ କପ୍ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଡାଲ୍ ପ୍ରିମିକ୍ସ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ |

- ନିଆଁକୁ ଟର୍ନ୍ କରନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଫୁଟାଇବାକୁ ଆଣନ୍ତୁ, ଆଂଶିକ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଟେଣ୍ଡର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (10-12 ମିନିଟ୍) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ନିଆଁରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |

- ତାଜା ଧନିଆ ମିଶାନ୍ତୁ, ଟଡ୍କା pour ାଳନ୍ତୁ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ) ଏବଂ ଚାୱାଲ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ!

-1/2 କପ୍ ପ୍ରିମିକ୍ସ 4-5