ଘରେ ତିଆରି ଦେଶୀ ଘି |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ - କ୍ଷୀର
- ବଟର
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
ଘରେ ତିଆରି ଦେଶୀ ଘି ତିଆରି କରିବାକୁ, ପ୍ରଥମେ, କ୍ଷୀରକୁ ସାମାନ୍ୟ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଲହୁଣୀକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ କରିବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ଛାଣନ୍ତୁ | ତୁମର ଘରେ ତିଆରି ଦେଶୀ ଘି ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
|