ସୁସ୍ଥ ଏସୀୟ ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତି ରେସିପି |

- ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା: 2 ଟି କେନଡ୍ ଟମାଟୋ, 1 ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା, 2 ଗାଜର, 1 ହଳଦିଆ ନାଲି ଲଙ୍କା, କେନଡ୍ ମିଠା ମକା, ସାଲାଡ୍, କୋବି, ସେଲରି, ସିଲାନ୍ଟ୍ରୋ, 2 କଟା ପିଆଜ, 2 କଟା ପିଆଜ, 2 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, 1 ଟି ସବୁଜ ପିଆଜ, 1 ଟି ବାଇଗଣ |
- ପ୍ରୋଟିନ୍: ଅଣ୍ଡା, ଚିକେନ୍, ଛୋଟ ଘୁଷୁରି, ଟୋଫୁ, କେନଡ୍ ଟୁନା, ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟକ୍
ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ରେସିପି:
|ସୋମବାର |
- ପର୍ଗାଟୋରୀରେ ଅଣ୍ଡା: 2 ଅଣ୍ଡା, 1 କପ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍, 1 ଚାମଚ ଚିଲି ତେଲ |
- ଓକୋନୋମିୟାକି: 4 କପ୍ ପତଳା କଟା କୋବି, 2 ଚାମଚ ମଇଦା, 4 ଟି ଅଣ୍ଡା, ½ ଚାମଚ ଲୁଣ |
- ଚିକେନ୍ କାଟସୁ: 4 ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ କିମ୍ବା ଜଙ୍ଘ, ½ କପ୍ ମଇଦା, ½ ଚାମଚ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ, eggs ଟି ଅଣ୍ଡା, ୨ କପ୍ ପାନକୋ |
ମଙ୍ଗଳବାର |
- ଗିଲଗେରି ଟୋଷ୍ଟ: ½ ଓକୋନୋମିୟାକି, sl ଟି ଖଣ୍ଡ ରୁଟି, ¼ କପ୍ କୋବି, କେଚପ୍, ମାୟୋନାଇଜ୍, American ଟି ଖଣ୍ଡ ଆମେରିକୀୟ ପନିର (ଇଚ୍ଛାଧୀନ) |
- ଡାନ୍ ଡାନ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ: 4 ଟି ମାଂସବଲ୍, 2 ଚାମଚ ସୋୟା ଡ୍ରେସିଂ, 4 ଚାମଚ ସେଓ ଡ୍ରେସିଂ, 2 ଚାମଚ ଚିଲି ତେଲ, ¼ କପ୍ ପାଣି, 250g ନୁଡୁଲ୍ସ, ସିଲାନ୍ଟ୍ରୋ |
- କାଟସୁଡନ୍: 1 କାଟସୁ, 2 ଟି ଅଣ୍ଡା, ½ କପ୍ କଟା ପିଆଜ, 4 ଚାମଚ ସୋୟା ଡ୍ରେସିଂ, ½ କପ୍ ପାଣି, 1 ଚାମଚ ହୋଣ୍ଡାଶି |
ବୁଧବାର |
- କିଚି ରାଇସ୍ ବଲ୍: 200g ଧଳା ଚାଉଳ, 2 ଚାମଚ କିଚି ସସ୍ ମିଶ୍ରଣ, 1 ଚାମଚ ତେଲ ତେଲ |
- କାଟସୁ କ୍ୟୁରୀ: 1 କାଟସୁ, 200g ଚାଉଳ, ½ କପ୍ ତରକାରୀ ସସ୍।
- ଡମ୍ପିଙ୍ଗ୍: 6 ଡମ୍ପିଂ, 1 କପ୍ କୋବି, ¼ କପ୍ ପିଆଜ, 2 ଚାମଚ ସୋୟା ଡ୍ରେସିଂ, 2 ଚାମଚ କିଚି ମିଶ୍ରଣ, 1 ଚାମଚ ତେଲ ତେଲ |
ଗୁରୁବାର |
- କାଟସୁ ସାଣ୍ଡୋ: 1 କାଟସୁ, ¼ କପ୍ କଟା କୋବି, 1 ଚାମଚ ମାୟୋନାଇଜ୍, 1 ଚାମଚ ବୁଲଡୋଗ୍ ସସ୍, 2 ଖଣ୍ଡ ଧଳା ରୁଟି।
- କିଚି ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚାଉଳ: 200g ଚାଉଳ, ¼ କପ୍ କିଚି ମିଶ୍ରଣ, 1 କ୍ୟାନ୍ ଟୁନା, 1 ଅଣ୍ଡା, 2 ଚାମଚ ନିରପେକ୍ଷ ତେଲ |
ଶୁକ୍ରବାର |
- କ୍ୟୁରୀ ରୁଟି: 1 ଖଣ୍ଡ ରୁଟି, 1 ଚାମଚ ମାୟୋନାଇଜ୍, 1 ଅଣ୍ଡା, 2 ଚାମଚ ତରକାରୀ ମିଶ୍ରଣ |
- କିଚି ଉଡନ୍: 250g ଉଦନ୍, 4 ଚାମଚ କିଚି ମିଶ୍ରଣ, 2 କପ୍ ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟକ୍ କିମ୍ବା ପାଣି, 2 ଚାମଚ କଡେଇ ମକା, 1 ଚାମଚ ତେଲ ତେଲ |
- ମେଟବଲ୍: 1 କପ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍, 4 ଟି ମାଂସବଲ୍ |
ଶନିବାର |
- ଓମୁରିସ୍: 1 ମାଂସବଲ୍, 1 ଚାମଚ ବଟା, 200g ଚାଉଳ, ½ ଚାମଚ ଲୁଣ, 2 ଚାମଚ ବଟା, ¼ କପ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍ |
- କ୍ୟୁରୀ ଉଦନ୍: 2 କପ୍ ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟକ୍, 1 କପ୍ ତରକାରୀ, 1 ଅଣ୍ଡା, ½ କପ୍ ପିଆଜ, 250g ଉଦନ୍ |
- ଟମାଟୋ କୋବି ରୋଲ୍: 8 କୋବି ରୋଲ୍, ¼ କପ୍ ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟକ୍ କିମ୍ବା ପାଣି, ¼ କପ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍ |
ରବିବାର
|- ଟୁନା ମାୟୋ ରାଇସବଲ୍: 1 ଟୁନା କ୍ୟାନ୍, 2 ଚାମଚ ମାୟୋନାଇଜ୍, 1 ଚାମଚ ଚିଲି ତେଲ, 200g ଚାଉଳ, 1 ଚାମଚ ତେଲ ତେଲ |
- ୟାକି ଉଦନ୍: 120g ଉଦନ୍, ଅବଶିଷ୍ଟ ଭେଜି, 2 ଚାମଚ ସୋୟା ଡ୍ରେସିଂ, 1 ଚାମଚ ବୁଲଡୋଗ୍ ସସ୍ |
ଘରେ ତିଆରି ସସ୍ ରେସିପି |
- ସୋୟା ପୋଷାକ: ½ କପ୍ ସୋୟା ସସ୍, ½ କପ୍ ଭିନେଗାର, ½ କପ୍ ଚିନି କିମ୍ବା ତରଳ ମିଠା, ½ କପ୍ କଟା ପିଆଜ, ½ କପ୍ ପାଣି |
- ସେଓ ଡ୍ରେସିଂ: 1.5 କପ୍ ସୋୟା ଡ୍ରେସିଂ, ¼ କପ୍ ତାହିନୀ, ½ କପ୍ କଦଳୀ ବଟର |
- କିଚି ମିଶ୍ରଣ: 1 କପ୍ କିଚି, 2 ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍, 2 ଚାମଚ ଗୋଚୁଜାଙ୍ଗ, 2 ଚାମଚ ଚିନି କିମ୍ବା ତରଳ ମିଠା, ⅓ କପ୍ ପିଆଜ, 4 ଚାମଚ କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ |
- ଜାପାନିଜ୍ କ୍ୟୁରୀ: 1 ଲିଟର ଟମାଟୋ ଭେଜି ସସ୍, ଜାପାନିଜ ତରକାରୀର 1 ପ୍ୟାକେଟ୍ |
- 2 ଟି ଅଣ୍ଡା।