ଏସ୍କାରୋଲ୍ ଏବଂ ବିନ୍ସ |

1 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଅତିରିକ୍ତ କୁମାରୀ ଅଲିଭ୍ ତେଲ |
6 ଟି ଲବଙ୍ଗ ରସୁଣ କଟା |
ଲାଲ୍ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡର ଚୁନା |
...
...

ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ଏକ ଡଚ୍ ଚୁଲିରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ରସୁଣ ଏବଂ ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ |

1/2 / cup କପ୍ ବ୍ରତ, ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ, ଲୁଣ, ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ଏସ୍କାରୋଲରେ ଟସ୍ କରନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ, ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀରେ ପପ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ |

lid ାଙ୍କୁଣୀ କା ove ନ୍ତୁ, ଅବଶିଷ୍ଟ ଚିକେନ୍ ବ୍ରତ ସହିତ ବିନ୍ସ ଏବଂ କ୍ୟାନ୍ ରୁ ତରଳ pour ାଳନ୍ତୁ | 10-15 ଅଧିକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ସବୁଜ ପନିପରିବା ନ ହୋଇ କୋମଳ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

ତୁମର ପ୍ରିୟ ପାତ୍ରରେ ଏବଂ ତାଜା ହୋଇଥିବା ପରମେସାନ୍ ପନିର, ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲର ଅତିରିକ୍ତ izz ିଟିପିଟି ସହିତ ଲେଡ୍ କରନ୍ତୁ |