ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• ମସଲା ଆଳୁ - Cup କପ୍ |
• ରୁଟି - 2/3 PC
• ସି iled ା ଅଣ୍ଡା - 2 PC |
• କଞ୍ଚା ଅଣ୍ଡା - 1 PC |
• ପିଆଜ - 1 Tblsp
• ସବୁଜ ଚିଲି ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର - 1 ଚାମଚ | ତରକାରୀ ପାଇଁ ତେଲ
• ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ

ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

ଏହି ସହଜ ଜଳଖିଆ ରେସିପି ଆଳୁ ଏବଂ ଅଣ୍ଡାର ଉତ୍ତମତାକୁ ଏକତ୍ର କରି ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଭୋଜନ ସୃଷ୍ଟି କରେ |

1 ଅଣ୍ଡାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଥରେ ସି iled ିଗଲେ, ଚୋପା କରି ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ |

2 ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ଆଳୁ, କଟା ସି iled ା ଅଣ୍ଡା, ଏବଂ କଟା ପିଆଜକୁ ମିଶାନ୍ତୁ | ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |

3 ସବୁଜ କଞ୍ଚା ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସହିତ ମିଶ୍ରଣରେ କଞ୍ଚା ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ | ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ସହିତ ason ତୁ, ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଳିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |

4 ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ଏକ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଥରେ ଗରମ ହୋଇଗଲେ, ମିଶ୍ରଣର ଚାମଚକୁ ସ୍କପ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପ୍ୟାଟିରେ ପରିଣତ କରନ୍ତୁ | ସେଗୁଡିକ ସୁନାର ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ଯାଏଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ପ୍ରାୟ 3-4 ମିନିଟ୍ |

5 କଞ୍ଚା ଆଳୁ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ପ୍ୟାଟିକୁ ଗରମ ରୁଟି ସହିତ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ | ଏହି ସହଜ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଯେକ any ଣସି ଦିନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ!

ଏହି ଜଳଖିଆ ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ସ୍ବାଦରେ ଭରପୂର, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଉପାୟ ଅଟେ!