ଏକ ମିକ୍ସର୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ କାଜୁ, ବାଦାମ, ଏବଂ ପିସ୍ତାକୁ ଏକ କଠିନ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ | ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ। ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଛତୁକୁ ଠିକ୍ କରନ୍ତୁ | ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ପାରଳା ପାଇଁ ଭରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବ |
ଏକ ବଡ଼ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ପୁରା ଗହମ ମଇଦା (ଆଟା) ନିଅ | ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ନରମ ମଇଦାରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ |

ମଇଦାକୁ ସମାନ ଆକାରର ବଲରେ ବିଭକ୍ତ କରନ୍ତୁ | ବୃତ୍ତର ମ in ିରେ ପାନେର୍ ମିଶ୍ରଣ | ସିଲ୍ କରିବା ପାଇଁ ଧାରକୁ ଏକତ୍ର ପିଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ |
ଭର୍ତି ହୋଇଥିବା ମଇଦା ବଲକୁ ନିଜ ହାତରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚଟାନ୍ତୁ | > ମଧ୍ୟମ ତାପ ଉପରେ ଏକ ଟାୱା କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଡ୍ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
ଗରମ ଟାୱା ଉପରେ ଗଡ଼ାଯାଇଥିବା ପାରଳାକୁ ରଖନ୍ତୁ |
ପ୍ରାୟ 1-2 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବବୁଲ୍ଗୁଡ଼ିକ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଦେଖାଯିବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ପାର୍ଶ୍ୱରେ କିଛି ଘି କିମ୍ବା ତେଲ ପକାନ୍ତୁ।
ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା ସହିତ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦବାନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଅଧିକ ଘି କିମ୍ବା ତେଲ ମିଶାଇ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ସୁନାର ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଏକ ପ୍ଲେଟକୁ।
ଦହି କିମ୍ବା ଚାମଚ ସହିତ ଗରମ ସେବନ କରନ୍ତୁ |