ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

-Water 3 Cup

-Hari mirch (Green chilli) ପେଷ୍ଟ 3-4 tbs

-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 2 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ

- ତେଜ୍ ପାଟା (ବାଇ ପତ୍ର) 2-3-

-ସାବୁଟ୍ କାଲି ମିର୍ଚ (କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ) 1 ଚାମଚ

ଲବଙ୍ଗ) 7-8

-Dahi (ଦହି) 1/3 କପ୍

-ସାବଟ୍ ଧାନିଆ (ଧନିଆ ମଞ୍ଜି) 1 & ½ tbs

-Zera ( ଜିରା ମଞ୍ଜି) 1 & ½ ଚାମଚ

-ହରି ଏଲାଚି (ସବୁଜ ଏରାମ) 7-8

| ଜୁଲିଏନ୍ ¼ କପ୍

-ପୋଡିନା (ମେଣ୍ଟ ପତ୍ର) କଟା ମୁଠାଏ

-ଇମଲି ଡାଲି (ତାମରିନ୍ଦ ଡାଲି) 3 ଚାମଚ (ତାମରିନ୍ଦ 2 ଚାମଚ ¼ କପ୍ ପାଣିରେ ଭିଜାଯାଇଥିବା)

-ଦାହି (ଦହି) isk କପ୍

<ରାଇସ୍ (ଚାୱାଲ୍) 750g (80% ଲୁଣରେ ଫୁଟାଯାଇଥାଏ)

-Water ¼ Cup

3-4 ଚାମଚ

-ପାୟଜ (ପିଆଜ) ଭଜା

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:

ଇତ୍ୟାଦି ...